鈣對人體的重要性很多人都知道,它是維持骨骼和牙齒結構和強度的必備元素,并且參與心率調(diào)節(jié)、血液凝固、肌肉收縮等生命的全過程。我們補鈣最基本的目的是為了擁有更加健康的骨骼和牙齒。但經(jīng)常補鈣卻依然覺得效果不明顯,也許是你還未弄清楚科學補鈣的具體方法,今天小編就和大家聊聊,生命周期中的每個階段應該如何科學補鈣。
一、身體對鈣的需求,你了解嗎?
鈣對每個人都是必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),但有時候,我們通過日常飲食就可以獲取所需的鈣元素。而那些真正需要額外補充鈣劑的,多是處于生長期、孕期、更年期、老年期這些階段的特殊人群。
1.生長期
人體共有3個促使身體生長的時期,分別為2歲的幼兒期、14~18歲的青春期、18~23歲成年期。在這3個時期時,如同種莊稼,此時“施肥”才能如虎添翼,促進骨骼的生長。
生長期的孩子是補鈣的黃金期,身體的發(fā)育和身高的增長都需要充足的鈣。錯過這個階段,將直接影響到成年以后的健康狀態(tài),尤其女性更年期前后鈣流失嚴重,青春期充足的鈣儲備,能夠預防和推遲骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
2.孕期
孕期是胎兒骨骼形成的重要時期,需要孕婦提供充足的鈣源。身體為了完成這項“工作”,會分解孕婦自身的鈣,所以孕婦極易缺鈣。孕婦一旦缺鈣,不但會影響寶寶的骨骼發(fā)育,還會導致孕婦自身出現(xiàn)腿腳抽筋,腰酸背疼,牙齒松動,甚至產(chǎn)力不足,造成難產(chǎn)等情況。
3.更年期女性
更年期婦女由于雌激素水平的下降,骨鈣會加速流失。在此之前,女性平均每年丟失總鈣量的2%-3%,絕經(jīng)者20年間,總骨重約丟失20%-30%,骨骼很快變成“糠心蘿卜”。
更年期女性缺鈣往往會出現(xiàn)失眠多夢,夜晚盜汗,睡不踏實,腰酸背痛,四肢無力,牙齒松落,骨質(zhì)疏松,記憶力減退,精神不足,皮膚松弛,沒有光澤,脾氣暴躁等現(xiàn)象。
4.老年期
由于中老年人對鈣的吸收率已逐漸降低,所以如果再不注意補鈣,很容易引起或者加重骨質(zhì)疏松癥。尤其是女性,在35歲以后,身體流失的鈣超過了吸收進入體內(nèi)的鈣。在絕經(jīng)期后,患骨質(zhì)疏松的女性也驟然增多。
二、不同階段需要補多少鈣
1、嬰幼兒及兒童
依據(jù)《中國居民膳食指南2018》(以下簡稱《指南》)的推薦,6月齡內(nèi)的嬰兒建議純母乳喂養(yǎng),我國乳母0至6月齡內(nèi)的日平均泌乳量為750毫升,約含225毫克的鈣。純母乳喂養(yǎng)的6月齡內(nèi)的嬰兒不需要補鈣。但是母乳中維生素D的含量很低,建議純母乳喂養(yǎng)的嬰兒在出生后數(shù)日開始每天補充維生素D 10微克(400IU)。
(1)6月齡至一歲的較大嬰兒
一般是奶+輔食的飲食模式,《指南》推薦每天不低于600毫升的母乳或嬰兒配方奶粉,大概含有195毫克的鈣,輔食中雞蛋、肉禽魚、米粉、粥飯、蔬果中也含有一部分的鈣,總體說來也不需要額外補充。母乳喂養(yǎng)的嬰兒需要繼續(xù)補充維生素D。
(2)1至3歲的幼兒
《指南》建議每日500毫升的乳制品,經(jīng)常攝入牛奶、奶酪、豆制品、花生仁、海帶、紫菜、木耳、蝦皮等含鈣高的食物,養(yǎng)成好的飲食習慣,均衡飲食,一般也不需要補鈣。盲目補鈣會影響鋅、鎂等其他重要的礦物質(zhì)的吸收。
(3)4歲以后的孩子
建議每天喝奶300毫升以上。牛奶中鈣含量豐富且易于吸收,300毫升大概含有312毫克的鈣,可以占到推薦攝入量的一半。均衡飲食,一般不需要補鈣。
(4)學齡期的孩子
這個時期的孩子生長發(fā)育迅速,如果飲食中不能滿足充足的鈣攝入,可以適當補充鈣制劑海藻復合粉,最好搭配維生素D,可以促進鈣的吸收和利用。
2、成人
(1)中國營養(yǎng)學會建議:成人平均每日所需鈣量為800mg。此外,孕婦、乳母因為處于特殊生理時期,對鈣質(zhì)的需求量也非常大,高于常人,為每日1000~1200mg。
(2)2018年中國老年學學會骨質(zhì)疏松分會《中國人群骨質(zhì)疏松防治手冊2018版》中建議:超過50歲后要建議口服足夠的鈣劑海藻復合粉(每天1200mg)及足夠的維生素D(每天800—1000IU)。
唐佰獅健康科普課堂
細心的小伙伴已經(jīng)發(fā)現(xiàn),在上述的補鈣推薦量中出現(xiàn)了維生素D的身影,維生素D和鈣到底是怎樣一種關系呢?
維生素D的主要功能是決定腸道鈣離子的吸收,保持骨鈣密度、維持血鈣濃度平衡。它能促進小腸對鈣的吸收、腎小管對鈣的重吸收,能有效地使鈣沉積在骨骼上。沒有維生素D,鈣就不能被有效吸收;如果維生素D缺乏,即使補鈣,也會因為鈣吸收率低而造成人體缺鈣。
因此,選擇鈣制劑時一定要稍加注意,而唐佰獅韓國海藻復合粉為植物性鈣制品,富含天然的鎂、硼、鋅和維生素D3等多種營養(yǎng)素,更大地提高了唐佰獅韓國海藻粉在人體內(nèi)的吸收程度。
在維生素D缺乏狀態(tài)下,人體對鈣的吸收率是 10-15%,維生素D充足時一般吸收率可提升至30-40%,對于孕婦等特殊人群最高可提升至75%。
所以,這也解釋了為什么很多人堅持補鈣,但是效果卻不好,甚至出現(xiàn)腹脹、噯氣和便秘的現(xiàn)象,真相就是缺少了促進鈣吸收的維生素D。