生食，即“有機種植”的新鮮蔬果和谷類不經(jīng)過烹飪直接生吃。生的食物最大限度地保留各種營養(yǎng)素，促進人體新陳代謝正?；?，除去各種廢棄物，幫助預(yù)防糖尿病、癌癥、肥胖、便秘等成人疾病，恢復(fù)并能維持健康，因此生食是最天然、健康的食品。
但是，現(xiàn)代人已經(jīng)完全無法在大自然中采集新鮮、潔凈的食物來生吃，而且一次也無論如何吃不了身體所需營養(yǎng)。如何能得到同樣的健康飲食效果呢？唐佰獅有機生食谷蔬粉45采用了世界上最先進的食品加工方法：真空冷凍干燥粉碎技術(shù)，通過迅速減氣壓、氣溫迅速降至零下40度的方法，抽取各種蔬菜、谷類等原料的水分，制成粉末然后真空包裝上市。其原料中96%的營養(yǎng)素不受損傷，幾乎完整存留維生素、食用纖維、葉綠素、胚芽和酶。
唐佰獅韓國原裝進口生食谷蔬粉45的原材料（水果、蔬菜、豆類、谷物等）均來自于韓國江原道有機農(nóng)場。那里的土地會休耕3年，通過自身新陳代謝，分解原有的農(nóng)藥等有害化學(xué)物質(zhì)，同時進行人工堆肥，改良出肥沃的土壤，并定期進行嚴(yán)格、徹底的農(nóng)產(chǎn)物管理。
☆最佳健康食品——保留原有的純天然營養(yǎng)
生食是自然科學(xué)研究的最高境界，最大限度保留大自然原有的營養(yǎng)。
平常大家說的自然食品（糙米食品、五谷飯）其實也是熟食，在料理過程中其營養(yǎng)已被破壞了。
不少生食帶給我們的健康效果高于熟食5-6倍，素食也可補充足夠的能源以維持生活，是“從飽食得到解放”。同時，生食也是健康減肥的最佳選擇。
☆最大化提高人體自愈能力
所有的天然食物既是最大化提高人體自然治愈力的抗癌劑又是預(yù)防和治療成人病的最佳食療方法。
對老弱者或患者來說，沒有一種食療方法比得上生食療法。全球長壽村里的長壽老人主要以生菜為食。
研究報告表明，食用生食疾病發(fā)生率僅為食用火食的1/10。
☆幫助腦力勞動者清醒頭腦，提高注意力
愛吃加工食品、方便食品和快餐的小孩子多數(shù)身體虛弱、集中力差，甚至性格怪癖。讓成長中的孩子吃生食同樣是最好的。習(xí)慣吃天然食物使孩子遠離人工食品，頭腦變得清晰，注意力得到提高，性格也恢復(fù)正常，活潑開朗。針對兒童或高考生，以生食作為早餐既可以節(jié)省就餐時間還可以保持良好的身體狀況。
☆恢復(fù)疲勞，減輕壓力，促進血液循環(huán)，解毒作用突出
今天，我們生活在公害嚴(yán)重、壓力過大的時代，周遭都是忙碌、疲倦的人。慢性疲勞影響人體身心健康，巨大的壓力引起機體代謝紊亂，使得體內(nèi)各種蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)大量流失。
很多人用食肉的方法來緩解，但是這樣更加重了第二天的疲勞，形成惡性循環(huán)。天然食品通常具有排除體內(nèi)有害物質(zhì)、凈化身體、解除毒素的作用，同時補充維他命、礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)成分。吃生食是人類抵御公害、緩解壓力的最有效的武器。
