為什么只隔了40年，疾病就發(fā)生了這么大的變化，為什么？就是因?yàn)槌?！過去這些病都是和營養(yǎng)缺乏有關(guān)，說白了就是餓死的，而現(xiàn)在這些病都是營養(yǎng)過剩造成的，說白了就是撐死的，所以這些病又稱為富貴病，以前是60~80歲才會(huì)有的病，現(xiàn)在30~40歲就有了。在臺(tái)灣有一個(gè)孩子，從小學(xué)四年級就開始每天吃一個(gè)火腿腸，結(jié)果初二就得大腸癌死了，還有4歲就得糖尿病的，5、6歲的女孩就來月經(jīng)的等等。
還有一個(gè)值得我們思考的現(xiàn)象，今天的藥品在不斷升級，好藥越來越多，保健品也在不斷地升級，功效越來越強(qiáng)，而且大部分都是針對富貴病的，可富貴病也在升級，每年的發(fā)病率和死亡率都在大幅度上升，也就是說藥品和保健品并沒有遏制富貴病的發(fā)生，那為什么會(huì)這樣，還是因?yàn)槌?，因?yàn)槟愕娘嬍沉?xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)改變了！送給您一句話，我們的身體是不會(huì)說謊的，你吃什么樣的食物就決定了你有什么樣的身體和皮膚。
我們再談一下食品的等級，這是全世界食品的發(fā)展方向。
